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Segunda-Feira, 23 de Julho de 2018 - Hora:10:15

Receita: Bolo de Iogurte Fofinho

 

Ingredientes:

4 ovos

200ml de iogurte natural

200 ml de óleo

2 xícaras de açúcar

2 xícaras de farinha de trigo

1 colher (sopa) de fermento instantâneo

 

Modo de fazer:

Preaqueça o forno a 180C.

Unte e polvilhe com farinha uma forma com furo no centro de aproximadamente 25 cm.

No liquidificador bata os ovos, o iogurte, o óleo e uma xícara de açúcar.

Em uma tigela coloque o restante do açúcar, a farinha de trigo e o fermento instantâneo e misture.

Junte os líquidos aos ingredientes secos e misture o suficiente para envolver todos os ingredientes.

Coloque a massa do bolo na forma preparada e leve ao forno.

Asse por 35 minutos a 180C, faça o teste do palito, ele deve sair limpo.

Retire do forno e deixe amornar para desenformar.

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